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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
Fecha : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
22/02/2014 |
Autor : |
Carro, S.; Fraga, M.; Perelmuter, K.; Vera, S.; Zunino, P.; Acosta, Y.; Barneche, M.; Villagrán, M.; Calliari, A.; Delucchi, I. |
Título : |
Bacterias ácido lácticas en quesos artesanales: importancia de la producción de bacteriocinas |
Fecha de publicación : |
2009 |
Fuente / Imprenta : |
Carnes y alimentos, 2009, v. 10, no. 30, p. 31-35 |
Idioma : |
Español |
Thesagro : |
QUESO. |
Asunto categoría : |
-- |
Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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No copia registrada de este documento.
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Registros recuperados : 2 | |
1. | | TORTEREAU, F.; MARIE-ETANCELIN, C.; FRUTOS, P.; CONINGTON, J.; ARSENOS, G.; DE BARBIERI, I.; JAKOBSEN, J. H.; MORENO-ROMIEUX, C.; ARRANZ, J.J. SMARTER - Which novel traits to improve feed efficiency? [conference+oral presentation]. In: Proceedings of the 44th ICAR Annual Conference virtually held from Leeuwarden, NL, 26-30 April 2021. "Circular farming and its impact on animal genetics, animal recording of data and cattle / herd management". Editors: G. de Jong, K. de Koning, H. van den Bijgaart, M. Burke and C. Mosconi. (ICAR Technical Series no. 25).Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias |
Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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2. | | TORTEREAU, F.; FRUTOS, P.; MARIE-ETANCELIN, C.; CONINGTON, J.; ARSENOS, G.; DE BARBIERI, I.; JAKOBSEN, J. H.; MORENO-ROMIEUX, C.; ARRANZ, J.J. SMARTER - Which novel traits to improve feed efficiency? 14. Resilience and Efficiency in Small Ruminants. In: Abstracts of the ICAR-Interbull Virtual Conference, Leeuwarden (Netherlands), April 26-30, 2021.Tipo: Abstracts/Resúmenes |
Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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Registros recuperados : 2 | |
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